Написал стартовый скрипт kismet, переименовав настоящий бинарник kismet в kismet.bin. Логи стали храниться в в папках соответственно дате запуска анализатора. Немного позже я добавил в него отключение udev – дабы не мешал и создание посредством airmon-ng интерфейса mon0 – потому что только так можно заставить работать мою встроенную сетевую карту в режиме rfmon.

Сам код скрипта:
#!/bin/sh
#Kismet startup script by netf0x (netf0x at xakep.ru)
sudo /etc/rc.d/rc.udev stop

wlanstat=`ifconfig | grep wlan0 | awk ‘{print $1}’`;
if [ ! "$wlanstat" = "wlan0" ]
then
sudo ifconfig wlan0 up
fi

monstat=`ifconfig -a| grep mon0 | awk ‘{print $1}’`;
if [ ! "$monstat" = "mon0" ]
then
sudo airmon-ng start wlan0;

else
echo “mon0 already started”;
fi

kismetpath=”/var/log/kismet/`date +%Y%m%d`/”;
echo “start script started”;

if [ ! -d $kismetpath ]

then
sudo mkdir -p $kismetpath
sudo chmod 777 $kismetpath;
echo “succeful create log dir – $kismetpath”
fi

sudo /usr/local/bin/kismet.bin
sudo airmon-ng stop mon0

/etc/rc.d/rc.udev start